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Mes petits gâteaux du mercredi / Pierre-Olivier Lenormand (DL 2014)
Titre : Mes petits gâteaux du mercredi Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier Lenormand, Auteur ; Julie Mercier (1976-....), Illustrateur Editeur : Toulouse : Éd. Milan Année de publication : DL 2014 Collection : Les recettes du casse-noisette ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-7223-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 640 Economie domestique - Vie à la maison Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 44807173 MARRON - BTM imprimé / autre Bibliothèque Documentaires / Enfants - Ados Disponible Les pâtes / Pierre-Olivier Lenormand (DL 2013)
Titre : Les pâtes Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier Lenormand, Auteur Editeur : Toulouse : Éd. Milan Année de publication : DL 2013 Collection : Les recettes du casse-noisette ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6382-6 Langues : Français (fre) Index. décimale : 640 Economie domestique - Vie à la maison Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 44807170 MARRON - BTM imprimé / autre Bibliothèque Documentaires / Enfants - Ados Disponible Les petits gâteaux / Pierre-Olivier Lenormand (DL 2014)
Titre : Les petits gâteaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier Lenormand, Auteur Editeur : Toulouse : Éd. Milan Année de publication : DL 2014 Collection : Les recettes du casse-noisette ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6931-6 Langues : Français (fre) Index. décimale : 640 Economie domestique - Vie à la maison Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 44807171 MARRON - BTM imprimé / autre Bibliothèque Documentaires / Enfants - Ados Sorti jusqu'au 13/06/2024 La tomate / Pierre-Olivier Lenormand (DL 2013)
Titre : La tomate Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier Lenormand, Auteur Editeur : Toulouse : Éd. Milan Année de publication : DL 2013 Collection : Les recettes du casse-noisette ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-5962-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 640 Economie domestique - Vie à la maison Résumé : "Dés la première page, l'enfant découvre une grande illustration du plat qu'il s’apprête a cuisiner ainsi qu'un inventaire illustré des ingrédients et ustensiles dont il aura besoin. Puis, grâce a de grandes illustrations a la fois gourmandes et réalistes, l'enfant comprend immédiatement quels ingrédients il doit utiliser, dans quelle quantité, dans quel ordre et de quelle façon. Ces illustrations sont accompagnées d'un petit texte explicatif qui séquence les étapes, ingrédient par ingrédient. Pas a pas, l'enfant - secondé par un adulte - est interpellé et invité a mélanger, fouetter, mesurer... placé ainsi au cours de la réalisation de la recette. L'enfant se familiarise avec les techniques clés de la cuisine (comment séparer un jaune d'un blanc d’œuf, obtenir un beurre noisette, savoir si un gâteau est cuit, faire une crème anglaise...) grâce a des termes simples et évocateurs, qui font appel a ses différents sens. 5 recettes d'un chef cuisinier a la portée des petits chefs : - des tomates farcies au bÅ“uf et a la ricotta, - des hamburgers tomates et mozzarella, - une soupe a la tomate, - une pissaladière a la tomate et au parmesan, - une sauce tomate aux aromates. " Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 44807172 MARRON - BTM imprimé / autre Bibliothèque Documentaires / Enfants - Ados Disponible